天宝华庭 | 冬至养生:一躲,二补,三忌咸

冬至“晴明冬至，吉无不利”12月22日我们将迎来24节气中的第22个节气—冬至！

冬至养生

古人云“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至”，故曰“冬至”。到了冬至就是一年中最冷的时候了，很多人一到冬天就手脚冰凉，捂半天也不热乎，像个“冰冻”人一样，而冬季闭藏，万物休整，神志深藏于内，人在这时只要顺应时令，遵循“冬藏”养生之道，做到多“储蓄”、少“透支”，做到一躲，二补，三忌咸，就能健康长寿，改善体质。

一躲寒凉

冬至时节人体的阳气太弱，身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾帽子，中医上有“头是诸阳之会”的说法，就是说人体的阳气很容易上升而聚集在头面部，也最容易通过这个部位向体外散发。在寒冷的冬天，如果不注意保护头面部，令其长期暴露在外，我们的体热就会从这里向外散，导致能量消耗、阳气受损。

另外，在外界冷空气的刺激下，头部的血管很容易收缩，肌肉也会跟着紧张，极易引起风寒感冒、咳嗽、头痛、鼻炎、牙痛、面瘫、三叉神经痛等症，甚至诱发脑血管疾病，严重时则有可能导致死亡。

所以，冬至时节，一定要注意头部的保暖和防风。俗话说“天天戴棉帽，胜过穿棉袄”，在户外较好戴上帽子、口罩等对头面部加以保护，尤其不要让头部迎风吹，而且要尽量避开过道风。

二补阳气

冬天有一个最简单补阳气的方法——晒太阳！但要注意的是，能有效补阳的方式是晒背部。因为背部是人体督脉所在，中医认为督脉是人体的阳经，有调节阳经气血的作用。

至时节人体的阳气太弱，身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时一定要戴围巾帽子，中医上有“头是诸阳之会”的说法，就是说人体的阳气很容易上升而聚集在头面部，也最容易通过这个部位向体外散发。在寒冷的冬天，如果不注意保护头面部，令其长期暴露在外，我们的体热就会从这里向外散，导致能量消耗、阳气受损。

搓后腰，养阳气

腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处。用手掌搓腰眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用，且男女都适用。

方法：双手搓热后，紧按于腰眼处片刻，再向下重推至尾闾部，每日反复50-100遍。

泡脚，祛湿寒

常言到“寒从脚下起，病从脚下除”，想要祛除体内湿寒，中药泡脚再适合不过了。脚被誉为是“人体第二个心脏”，距离心脏最远，且负担性最重，想要机体的健康，就从足部着手。两脚底凹陷处有养生保健大穴：涌泉穴，应用药物泡脚，可以刺激涌泉穴，疏通经脉，促进气血的运行，将体内的湿寒逼出，补充暖流，起到温煦的效果。

推荐大家一款日常养生泡脚方：苏木、当归、黄芪、红花泽兰、地黄、花椒 、葛根、细辛、黄芩、酸栆仁。

主要作用：温经散寒，通络除湿。

三忌饮食咸伤肾

冬季养生饮食不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气。此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。冬季进补可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。但不可过食，过食易上火。

冬至时节，天气寒冷干燥，导致鼻咽干燥、皮肤缺水，易上火，别忘补充津液，可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。

药膳当归生姜羊肉汤

源自古中医书《金匮要略》，医圣张仲景治疗虚寒腹痛之名方，如寒多者，加重生姜的用量；痛多而呕者，加陈皮、白术可作参考。

主要作用：温中补血、调经散寒，适用人群：体虚畏冷，少神、哈欠连连，或寒疝腹痛，或妇女产后血虚之体。

原料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、食盐等调味品各适量。

做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

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